• 【高家】20年醞釀老菜脯【高家】20年醞釀老菜脯
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    【高家】20年醞釀老菜脯

    真正的老菜脯很珍貴
    只需要一點點就可以燉出一大鍋美味好湯
    阿嬤說:有錢也不一定買的到 【高家】20年醞釀老菜脯
    一包免運費 老菜脯,又名台灣黑人蔘丶台灣黑松露
    古老的智慧結晶,經過20年以上的轉化
    富含豐富的特殊益菌丶無機鹽類及微量元素
    適合各種年齡層食用及保養

    1包50g搭配2500-3000cc的水
    依個人喜好加入配料
    燉雞湯、大骨湯、魚湯都合適
    最甘醇的湯頭即刻上桌

    ■二十年歲月釀造高家老菜脯
    ■獨家貼心包裝,輕鬆煮一鍋好湯
    ■日常保養調理,四季溫補首選
    ■米其林餐廳指定珍貴食材
    ■每個家裡必備的燉湯食材

    老菜脯蛤蜊雞湯食譜分享
    1.一隻大雞腿切塊川燙洗淨,老菜脯切小塊以水微沖(不用浸泡)。
    2.準備一鍋水(2500cc~3000cc),老菜脯50g丶去皮蒜仁7顆丶薑片4片,水滾後轉小火燉煮40分鐘(重要!將老菜脯燉出味才是成功關鍵!)。
    3.老菜脯已經煮出味道有了湯色以後,再放入雞肉燉煮20分鐘(依個人調整)。
    4.放半斤蛤蜊入湯(可加可不加),蛤蜊全開後再依個人口味調味後,即可盛起享用了。

    保存期限:兩年
    內容物:二十年老菜脯
    (獨家貼心包裝:已切塊處理)
    內容量:單包50g±9%
    保存方式:置於乾燥陰涼處
    原料:白蘿蔔、鹽
    產地:臺灣

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    NT$ 390~NT$ 2170