充滿清新爽口多層次
鮮綠療癒健康系食物
不含澱粉!低GI!
絕對是減重的標配蔬菜

【台灣特選】清爽嫩綠櫛瓜(節瓜) 5斤/箱
一箱免運費

■商品特色
▶不含澱粉、低GI又高纖維的蔬菜，在「世界健康食物」中是排名極佳的食材。
▶果肉味甜清新，果皮蘊含大量豐富營養，連皮料理更營養果皮果肉細緻鮮嫩。
▶櫛瓜可鮮吃、用於沙拉輕食料理 切絲切試、煎烤切片、燉煮剖半切片…料理百搭風格.風味亦極佳喔！
▶富含β-胡蘿蔔素，加油料理吸收率更高，料理時增添少許健康油脂更能提升營養吸收率。
▶豐富的膳食纖維與維他命C.B含量超越許多蔬果
▶宜人清新的獨特香氣，清爽舒適淡雅的果香 帶著回甘的清甜香氣
▶櫛瓜刨絲成櫛瓜麵之後，口感極佳，而且香甜又富含水份
▶沙拉鮮食新鮮櫛瓜吃來爽脆鮮嫩
▶煮過後的口感則介於扁蒲和絲瓜之間，軟嫩又清甜，果皮薄而光滑的櫛瓜也跟小黃瓜一樣能夠連皮帶籽食用，處理起來非常方便
▶可與任何料理搭配，從新鮮涼拌、橄欖油清炒、切片煎烤到煮湯都是很普遍的烹調方式
▶義大利經典的西西里燉菜、普羅旺斯燉菜皆不能少了櫛瓜，歐美地區製作鹹派、焗烤或披薩時也經常加入櫛瓜添色
▶滋味鮮甜清爽，櫛瓜也適合跟肉類、海鮮搭配著吃，讓菜肴多了股清香
▶綠色長條櫛瓜果實口感嫩脆，適合鮮食沙拉、油炸天婦羅料理

■料理方式
1.煎：用小火煎,收油再撒黑胡椒粉或是玫瑰鹽
2.炒：可先燙過再炒豆干或加些沙茶或調味
3.沙拉：可燙過後做沙拉,加千島醬或糖醋醬
4.烤：烤盤烤完之後可加一些胡椒鹽
5.炸：裹粉下去炸,可當天婦羅食物沾醬油或芥末吃
6.麵條：可製成櫛瓜麵條涼拌或是炒，甜而不膩

■櫛瓜可以生吃嗎？
櫛瓜可以生吃、煎、烤、煮或氣炸，不過生吃櫛瓜更能保留完整營養與清脆口感，因為櫛瓜加熱後會導致風味、色澤、維生素和礦物質部分流失，但腸胃道不佳者應避免生吃櫛瓜，以防脹氣。

■櫛瓜6大功效
✔️抗氧化
✔️提高免疫力
✔️穩定血糖
✔️預防心血管問題
✔️預防便秘
✔️保護眼睛

■保存期限
開封後盡速食用完畢，勿放置在陽光直射與潮濕處，以防變質，常溫保存為5天，冰箱冷藏保存約7-10天，櫛瓜一旦切過就容易損傷，建議盡可能整條保存。把表皮多餘的水分擦乾，用保鮮膜一條條包裹住預防乾燥，再一起放入密封袋中冷藏。為確保新鮮，建議在1～2週內食用完畢

⚠️商品產地：南投

🍃 小農蔬果｜運送注意事項

⚠️ 商品提醒

商品為常溫出貨，運送過程中水分自然蒸發屬正常現象，
外葉稍乾不影響甜度與口感。

建議收到後暫時不要剝外葉，連同外葉一起冷藏，
能更有效地鎖住水分與甜味。
為享受最佳風味，建議盡快食用唷！

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⚖️ 出貨說明

皆為產地 「帶殼秤重」 出貨，
因農產品大小不同，實際隻數略有差異屬正常。

運送途中水分蒸散造成的輕微失重亦屬自然現象。
但請放心，產地出貨前皆會確認 足重 ，
品質我們都有替您把關 🌽✨

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📦 分箱提醒

如訂購 2 箱以上 並需分箱出貨，
請於下單時在備註欄說明。
若未備註，將以同箱出貨為主。
感謝您的理解與配合 💛

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💬 下單小提醒（自然栽培）

自然栽培、無毒種植的農作物，偶爾可能有蟲咬或小蟲，
運送過程中也可能出現些微壓傷，
這些都是無農藥作物的正常現象，不影響品質與風味，請安心享用 🌱🌽💛

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⏰ 採收 & 出貨時程

為確保大家收到的是最新鮮的玉米：
每週一、週四早上現採 → 中午立即出貨 → 隔天配送到府 📦
請留意物流通知。

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📱 收貨注意（非常重要）

潮濕或高溫環境會影響農作物的新鮮度與外觀🥲
請務必保持電話暢通（並確認收件人聯絡方式正確），
以免司機無法聯繫而影響配送。

物流簽收時間即代表商品已送達指定地點。
若未能即時取貨、或貨件在宅配箱／管理室悶放過久，
在夏季高溫下容易造成悶壞、變質等狀況。

若當天不方便收貨，建議下單時備註：
指定代收人、代收點或管理室代收，
避免久放，確保鮮度更有保障！

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🌧 若遇氣候不穩

如遇颱風、豪雨等天候狀況，
小農會視情況延後採收與出貨，
以確保蔬果品質穩定 🙏

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💬 感謝您支持小農

每一份蔬果都是土地的心意，
謝謝您願意體諒「不完美的果實」，
與我們一起守護產地的新鮮與健康 🍀