【高林孟鳳】30年陳年發酵熟成老菜脯 3包免運組

NT$ 550 NT$ 450 18.2% off
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真正的老菜脯,真的很珍貴🥹
只需要一點點,就能燉出一大鍋甘醇好湯🍲

阿嬤說:
「這個有錢,也不一定買得到。」

【高林孟鳳】30年陳年發酵熟成老菜脯
🔥3包免運組
📦 一袋內含 3 小包
每包 15g,獨立包裝更方便保存、使用

老菜脯又被稱為
🖤 台灣黑人蔘
🖤 台灣黑松露

是以前阿嬤那一輩留下來的古早智慧
經過長時間發酵熟成,味道濃、香氣厚
不用加太多調味,只要一小包就能煮出有層次的湯頭

✔ 30年歲月熟成,風味更甘醇
✔ 獨立小包裝,不用自己抓份量
✔ 燉雞湯、大骨湯、魚湯都適合
✔ 四季都能當日常溫補湯品
✔ 米其林餐廳指定珍貴食材
✔ 台灣製造,家裡常備很安心
✔ 投保富邦產物產品責任險1000萬元

夏天很多人整天待在冷氣房裡
身體容易覺得冷冷的、沒精神🥲
這時候來一碗熱熱的老菜脯雞湯
真的會有一種被照顧到的感覺

不用很會煮
只要一包老菜脯+雞肉+薑片+蒜頭
就能燉出一鍋很有古早味的暖心湯🍲

📌 建議比例
1包 15g 老菜脯
搭配 750~1000cc 的水
可依個人喜好加入雞肉、大骨、魚肉或蛤蜊

🍲 老菜脯蛤蜊雞湯食譜
1️⃣雞腿切塊川燙後洗淨
老菜脯切小塊,用水稍微沖一下即可,不用浸泡

2️⃣鍋中加入 750~1000cc 水
放入老菜脯 15g、去皮蒜仁 4 顆、薑片 2 片

3️⃣水滾後轉小火燉煮 30 分鐘
這一步很重要!
要先把老菜脯的甘醇味燉出來,湯頭才會好喝

4️⃣湯色出來後,再放入雞肉燉煮約 20 分鐘

5️⃣最後加入蛤蜊,等蛤蜊打開後,
依個人口味調味,就可以上桌享用了✨

一鍋湯不用複雜,
但喝起來就是有那種「家裡味」🤎

📍商品資訊
內容量:15g±9%/包
保存期限:兩年
保存方式:置於乾燥陰涼處,開封後請冷藏
原料:白蘿蔔、鹽(無添加色素、防腐劑)
產地:台灣

⚠️ 購買前請留意
▪ 7 天鑑賞期不等於試用期,商品外盒一經拆封/使用,非商品瑕疵無法退換貨。
▪ 此為優惠商品,恕不接受因個人因素,例如不喜歡、買錯、無瑕疵等原因退換貨。
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